Eiland Pag
De brug van het eiland Pag – Paški most
Het eiland Pag is een langgerekt eiland op 50 km van Zadar en met het vasteland verbonden door een brug.
Eenmaal over de brug kom je in een andere wereld. Een kaal landschap dat doet denken aan de maan of een woestijn.
Zoutpannen, rotsen en stenen, oude olijfgaarden, schapenkaas, kunstig kantwerk, mooie kiezel- en zandstranden zijn typisch voor het eiland.
Pag wordt weleens het ‘Kroatische Ibiza’ genoemd. In de zomer wordt het eiland overspoeld door schaars geklede toeristen en wereldbekende dj’s. Het strand van Zrce is dé locatie voor de grootste strandfeesten van Kroatië.
Hevige ‘burawind’ heeft ondertussen de fuifbeesten weggewaaid. De rust en stilte op het eiland zijn terug gekeerd.
Na de zomerse drukte maken we graag tijd om samen met onze gasten een uitstap te maken.
Met Dottie en Les, onze Engelse gasten, hebben we genoten van een mooie uitstap naar Kolan en Lun, twee mooie bestemmingen op het eiland Pag.
De stenen muren van het eiland Pag
Het landschap van Pag is grotendeels kaal. Opvallend zijn de stenen muurtjes, aangelegd door herders en boeren, hoog genoeg zodat schapen er niet overheen kunnen springen.
Ze vormen een natuurlijke grens tussen eigendommen en beschermen mens en dier tegen de bura winden.
De ambachtelijke schapenkaas – Paški sir
Op het eiland Pag leven 30.000 schapen die melk leveren voor de beroemde Kroatische kaas: paški sir.
Schapen voeden zich met wilde kruiden en zoutminnende grassen, dit geeft de kaas een kenmerkende smaak en een sterk aroma.
De kaasfabriek Sirana Gligora in het stadje Kolan, centraal op het eiland, is zeker een bezoekje waard.
Met aangepaste kledij krijg je er een rondleiding door een meertalige gids.
Er is ook een restaurant waar je kan genieten van zeer verzorgde kaasschotels en aangepaste streekwijnen.
Wij proefden kaas gerijpt in druivenbladeren, kaas met lavendel, kaas met rozemarijn, kaas met olijven en kaas gerijpt in maraska kersen.
In Kolan is een delicatessenwinkeltje waar je kaas, olijfolie, wijn en andere streekproducten kan kopen.
Ook in Zadar, vlakbij de markt, is een speciaalzaak waar je de kaas van Gligora kan kopen.
De olijfgaarden van Lun – Vrtovi lunjskih maslina
Lun is een dorpje in het noorden van het eiland Pag.
De olijfgaarden van Lun zijn een beschermd natuurgebied, een uniek landschap met ongeveer 80.000 olijfbomen. Enkele wilde olijfbomen zijn meer dan duizend jaar oud.
De olijfgaarden zijn eigendom van de staat maar elke familie in Lun heeft wel één of meerdere bomen in het park. Dit zie je aan de verschillende tekens die geschilderd zijn op de stam van de bomen.
Het gebied is 24 ha groot en er zijn 7 km paden aangelegd. Men kan er wandelen en fietsen en vooral genieten van de mooie uitzichten.
Wij hebben een rondleiding gemaakt met een elektrisch wagentje.
Een enthousiaste gids begeleidde ons naar de mooiste plekjes van het natuurgebied en gaf heel wat historische en culturele informatie. Hij toonde de oudste olijfbomen en de bomen van zijn familie.
Eind oktober, begin november worden de olijven traditioneel met de hand geplukt. Misschien de moeite om ook dan eens te gaan kijken.
Olijfolie uit Lun heeft een bijzondere kwaliteit en aroma. Het geheim van de olie van Lun is de combinatie van groene olijven, de blauwe zee, witte rotsen en een droge bodem.
Historisch weetje:
Marcus Gavius Apicius een groot gastronoom en culinair adviseur van Julius Caesar, schreef het eerste kookboek ter wereld. Hierin vermeldde hij reeds de uitzonderlijke kwaliteit van de olijfolie van Lun.
Samen met onze Engelse gasten, Dottie en Les, hebben we genoten van een mooie herfstuitstap naar het eiland Pag, het bezoek aan de kaasfabriek en de rondrit in de olijventuin.
Er zijn nog talrijke andere bezienswaardigheden voor een volgend bezoek. Het eiland Pag heeft elke seizoen wel iets interessants te bieden.
We vinden het fijn als je hieronder een reactie achterlaat.
Ook leuke tips of weetjes over Pag zijn welkom.
>>>Bekijk de beschikbaarheid van B&B Kuća Bajlo
Lees ook deze blogs
Wij waren begin juni voor de eerste maal op verlof in het mooie Kroatië en zijn een week te gast geweest in de zeer aangename en verzorgde b&b bij Griet en Anri. Het is zeker een aanrader om er te logeren bij deze aangename mensen die er elke dag opnieuw alles doen voor hun gasten.
Op hun aanraden hebben wij toen ook het eiland Pag bezocht met de kaasfabriek en olijfbomen , de mooie baaien, de zoutmeren kortom een mooie lange daguitstap.
´Kuça Bajlo in Zadar is een ideale uitvalsbasis voor vele mooie uitstappen of te kuieren in de oud stad, of te zwemmen in de zee, of je kan er ook relaxen in de tuin.
Wij hebben er één van onze mooiste reizen doorgebracht en zullen er zeker nog teruggaan,
Freddy en Marijke uit Destelbergen
Dank je wel Marijke en Freddy voor jullie mooie reactie.
Groetjes uit Zadar,
Griet en Anri
We hebben een super leuke vakantie gehad bij Griet en Anri. De trip naar Pag is een ware aanbeveling! Het desolate landschap, kaasfabriek en olijfboomgaarden zijn de trip zeker waard. We hebben het eiland bezocht in september. Een mooie dagtrip vanuit Kuca Bajlo.
Bie en Herman uit Brasschaat.
Eén van de foto’s is van jullie. Dank je wel.
Groetjes uit Zadar,
Griet en Anri
Een inspirerend artikel! Wij hebben al twee maal gelogeerd bij Grietje en Anri maar hebben nog niet het genoegen gehad om Pag te bezoeken.
De kaasschotels zien er zéér aanlokkelijk uit en die olijfolie willen we ook wel eens proeven. Misschien voor een volgende keer?
Dank voor je reactie Patricia.
Bij een volgende vakantie in Zadar maak ik voor jou zo’n lekkere kaasschotel of misschien bezoeken we samen eens de kaasfabriek in Kolan.
Groetjes uit Zadar,
Anri en Griet